生鮮超市布局設(shè)計(jì)需要注意什么，生鮮超市是現(xiàn)在十分常見的一種超市，通常會(huì)開設(shè)在小區(qū)周邊出售水果蔬菜以及一些
肉類生鮮，生鮮超市的布局是非常重要的，合適的布局可以吸引更多的客戶，今天樂恩迪小編就帶大家來了解生鮮超市
布局設(shè)計(jì)需要注意什么，一起來看看吧。
超市生鮮內(nèi)部會(huì)有有不同大小的運(yùn)營規(guī)格，將產(chǎn)品進(jìn)行肉類區(qū)、水產(chǎn)品區(qū)、蔬果區(qū)、熟食區(qū)等分區(qū)都是非常好品類布局
形式。
1，蔬果區(qū)
新鮮蔬果是大部分人的食品采購預(yù)算中的重要項(xiàng)目，幾乎70%以上是來自計(jì)劃性購買。而且其商品季節(jié)性很強(qiáng)，色彩鮮
艷，在色彩感官上很能抓住顧客的眼球。
可安排在超市生鮮區(qū)或超市的入口位置，吸引顧客進(jìn)店。與肉類部相鄰，鼓勵(lì)關(guān)聯(lián)性購買。
2，肉類區(qū)
肉類產(chǎn)品屬于顧客購買目的性非常強(qiáng)的商品類別，在生鮮區(qū)布局設(shè)計(jì)中，多有以下幾種考慮：
沿墻設(shè)置，以便安排肉類加工間。
現(xiàn)場切賣的銷售效果要優(yōu)于包裝銷售，當(dāng)銷售高峰時(shí)包裝銷售是重要的補(bǔ)充形式。
3，水產(chǎn)品區(qū)
不同地區(qū)水產(chǎn)品的消費(fèi)購買程度不同，根據(jù)不同情況不同分析。超市賣場中多置于生鮮區(qū)的中央，與半成品熟食和各種
干鮮海產(chǎn)集合銷售。生鮮超市中沿墻安排，本著生熟分開的原則，安排與肉類部和蔬果部相鄰。
4，熟食區(qū)
熟食產(chǎn)品的現(xiàn)場加工項(xiàng)目也是很誘人的賣點(diǎn)，與面包房可分可合，一般是肉類區(qū)與其他區(qū)域相連的過渡布局環(huán)節(jié)。與面
包房分開則賣點(diǎn)分開，在生鮮區(qū)內(nèi)合理分布，調(diào)動(dòng)客流。與面包房合則本著生熟分開區(qū)域分布原則，相鄰安排位置。加工自制熟食和風(fēng)味熟食檔相結(jié)合。
5，生鮮超市內(nèi)部的動(dòng)線布局：
把品類有序的組合在一起，把顧客均勻的分配的賣場內(nèi)，盡可能的拉長生鮮品類的布局，杜絕生鮮設(shè)計(jì)過于扎堆。前后
左右都要進(jìn)行分區(qū)，盡可能的結(jié)合實(shí)際情況再使用。
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生鮮超市布局設(shè)計(jì)需要分配好區(qū)域的位置，不同的商品擺放區(qū)域都是有規(guī)則的，合理的布局才能讓客戶購物感到舒適。
小編文章就到這了，謝謝大家的閱讀。《led發(fā)光字制作需要注意哪些[2018最新方案]》